Sałatka z brokułami i jajkiem i słonecznikiem


Sałatka z brokułami, jajkiem i słonecznikiem to doskonałe połączenie smaku i zdrowia. Ta kolorowa i pełna składników odżywczych sałatka z pewnością zaspokoi Twoje podniebienie, dostarczając niezbędnych składników odżywczych dla Twojego organizmu.

Składniki:

  • Świeże różowe brokuły – 1 garść
  • Jajka gotowane na twardo – 2 sztuki
  • Słonecznik – 2 łyżki
  • Pomidory koktajlowe – 1 garść
  • Rukola – 1 garść
  • Oliwa z oliwek – 2 łyżki
  • Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

  1. Brokuły gotujemy na parze przez około 5 minut, a następnie studzimy.
  2. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w ósemki.
  3. Pomidory koktajlowe kroimy na połówki.
  4. Rukolę dokładnie myjemy i osuszamy.
  5. W dużej misce łączymy brokuły, jajka, słonecznik, pomidory koktajlowe i rukolę.
  6. Dodajemy oliwę z oliwek, sól i pieprz, delikatnie mieszamy.

Korzyści zdrowotne:

Sałatka ta nie tylko smakuje wyśmienicie, ale również dostarcza cennych składników odżywczych. Brokuły są bogate w witaminę C i błonnik, jajka natomiast dostarczają wysokowartościowego białka. Dodatek słonecznika wprowadza do dania chrupkość i zdrowe tłuszcze. Razem tworzą idealne połączenie, które wspiera zdrowy tryb życia.


Sałatka z brokułami, jajkiem i słonecznikiem to nie tylko pyszne danie, ale także pełnowartościowy posiłek, który z pewnością zadowoli Twoje kubki smakowe. Dodatkowo, ze względu na bogactwo składników odżywczych, wpisuje się w ideę zdrowej diety. Spróbuj tej przepysznej sałatki już dziś i pozwól swojemu organizmowi cieszyć się smakiem i zdrowiem!

Najczęściej zadawane pytania:

  • Jakie są alternatywy dla oliwy z oliwek?
  • Aby nadać sałatce innego smaku, można zastąpić oliwę z oliwek olejem lnianym lub olejem z pestek winogron.

  • Czy sałatkę można przygotować z wyprzedzeniem?
  • Tak, sałatkę można przygotować z wyprzedzeniem, jednak zaleca się dodanie sosu i dokładne wymieszanie składników tuż przed podaniem, aby zachować świeżość i chrupkość.

  • Jakie inne dodatki mogę dodać do tej sałatki?
  • Możesz eksperymentować z dodatkami, takimi jak suszone pomidory, orzechy włoskie lub pokrojony awokado, aby dostosować smak sałatki do swoich preferencji.

SkładnikiIlość
Świeże różowe brokuły1 garść
Jajka gotowane na twardo2 sztuki
Słonecznik2 łyżki
Pomidory koktajlowe1 garść
Rukola1 garść
Oliwa z oliwek2 łyżki
Sól i pieprzDo smaku

Przygotowanie:

  1. Brokuły gotujemy na parze przez około 5 minut, a następnie studzimy.
  2. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w ósemki.
  3. Pomidory koktajlowe kroimy na połówki.
  4. Rukolę dokładnie myjemy i osuszamy.
  5. W dużej misce łączymy brokuły, jajka, słonecznik, pomidory koktajlowe i rukolę.
  6. Dodajemy oliwę z oliwek, sól i pieprz, delikatnie mieszamy.

Korzyści zdrowotne:

Sałatka ta nie tylko smakuje wyśmienicie, ale również dostarcza cennych składników odżywczych. Brokuły są bogate w witaminę C i błonnik, jajka natomiast dostarczają wysokowartościowego białka. Dodatek słonecznika wprowadza do dania chrupkość i zdrowe tłuszcze. Razem tworzą idealne połączenie, które wspiera zdrowy tryb życia.

Photo of author

Kamil